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Está sendo realizada no
estacionamento da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UFMS, a 1ª
Feira do Pescado. A ação pretende comercializar duas toneladas de pescado das
espécies pintado e pacu a preços mais acessíveis à população. Os exemplares
serão vendidos já limpos e eviscerados, de acordo com as normas impostas pela
vigilância sanitária.
Marco
Aurélio Saraiva, conta que soube da Feira por um amigo. Ele diz ter comprado
cinco quilos de pintado em posta e dois, de costelinhas de pacu. “Vale à pena.
O preço ta mais baixo que nos supermercados. Comprei pra mim e para alguns
amigos.”, conta.
De
acordo com o coordenador do projeto, professo Celso Benites, o pescado
oferecido ao consumidor provém das microrregiões que atendem Campo Grande.
“Fazemos o intermédio entre o produtor e a população para que haja um aumento
no consumo do peixe.”, explica.
Segundo
ele, os preços praticados pela Feira proporcionam uma economia de 15 a 20%.
“Muito provavelmente nossa disponibilidade não atenderá à demanda.”, comenta.
Conforme
Luiz David Figuieró, superintendente Federal de Pesca e Aquicultura de Mato
Grosso do Sul, a ação está sendo realizada em todo o país. No Estado, as
cidades de Dourados e Bonito também receberam o caminhão.
Ele
comenta que os preços praticados atualmente no MS são altos por uma questão de
logística. “Isso gera uma provocação ao governo federal que precisa subsidiar
condições para que aja um aumento no consumo de peixe.”. O superintendente diz
ainda que o Estado ainda está iniciando a atividade e por isso não consegue
atender a demanda.
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| Muitas pessoas compareceram na manhã desta 5ª para aproveitar os preços |
Segundo
Figueiró, está sendo criado um parque aquícola em Ilha Solteira, na divisa
entre Três Lagoas e São Paulo, com 500 hectares de extensão para a produção de
peixes. “Com o aumento na produção, cai o preço, puxando o aumento do consumo.”.
Ele explica que aguarda apenas a liberação das licenças ambientais para que
inicie as atividades.
Serviço
A
feira que teve início nesta quinta-feira (12) será realizada até sábado (15). O
Caminhão vai estar no estacionamento da Faculdade de Medicina Veterinária e
Zootecnia da UFMS, que fica localizado na Rua Filinto Muller, 2.443, ao lado do
Centro de Controle de Zoonoses, no horário das 8h às 17h.
O
Caminhão Feira do Peixe é um veículo com carroceria frigorífica adaptada para
armazenagem e comercialização de pescado, sendo equipado com câmaras
frigoríficas para pescado congelado e fresco. A capacidade de transporte do
caminhão ultrapassa 3,5 toneladas e a potência é superior a 150 cv.
O pintado eviscerado limpo
está sendo comercializado a R$ 12. Em posta, a R$ 14. O pacu eviscerado
limpo, é vendido a R$ 7 e a costelinha de pacu, R$ 11.
Fonte: Midiamax
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