terça-feira, 18 de setembro de 2012

Oficina do peixe foi tema do encerramento da semana do peixe no MS.

O pescado no MS teve redução em até 30% nos preços dependendo da espécie.

O encerramento da Semana do Peixe no Mato Grosso do sul aconteceu no último domingo (16), na comunidade Tuiuiu,localizada no Indubrasil, em Campo Grande. Com a presença dsuperintendente Federal da Pesca e Aquicultura do MS, Dr°. Luiz David Figueiró juntamente com o presidente regional do PRB e ex-deputado Estadual Reginaldo Ferreira e a presidente do PRB Mulher,Drª. Souvenir Quintanilha. A Semana do Peixe é uma iniciativa do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) para estimular o consumo regular de pescado, em todo o país.
Segundo o superintendente federal, a mobilização da campanha é muito importante. “A Semana do Peixe mobilizou todo o MS com diversas atividades desde o incentivo ao consumo, oficina do peixe, manipulação e receitas tudo relacionado ao pescado. O nosso maior objetivo é continuar com esta pratica do consumo de pescado em Mato Grosso do Sul”, afirma.
A nutricionista, Rosangela Freitas e Silvia Dias, realizou a oficina do peixe, com degustação e bate papo. Também houve um certificado para os participantes. Alem das dicas a nutricionista ensinou a preparar receitas deliciosas com o peixe tais como: sardinha na panela de pressão, quibe de peixe, bolinho de peixe, enroladinho de peixe com queijo e escondidinho de peixe.
A programação teve parcerias com redes de supermercados Comper, walmart, Extra e Carrefour. Também contamos com peixarias, bares, restaurantes, feira do peixe na UFMS onde nestes lugares os preços dos peixes foram reduzidos, em até 30% dependendo da espécie. “Assim incentivando os sul-mato-grossense a consumir regularmente este alimento que é rico em Omega 3”, afirma o superintendente que na oportunidade entregou aos participantes cartilhas com informações sobre as propriedades nutricionais e a qualidade do pescado, além de receitas práticas e saudáveis.
Presidente Regional do PRB, Reginaldo Ferreira juntamente com o Superintendente  e participante .
Cardápio variados.
Superintendente entrega certificados para participantes da oficina .
Presidente do PRB Mulher  Dr.ª Souvenir Quintanilha também esteve presente na oficina. 
Participante recebe certificado do superintendente. 


Por: Dayana de Jesus

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